Тиквеник с захарно-канелена коричка

От 1 коментар0/5

Рецепта за Тиквеник с захарно-канелена коричка. Продукти и начин на приготвяне на Тиквеник с захарно-канелена коричка.

Трудност: 2

Тиквеник с захарно-канелена коричка

Продукти:

  • Тиква настъргана – 600 гр.
  • олио -за намазване на тавата
  • Галета- 40 гр.
  • Орехи- 1 к.ч
  • Захар – 1 ч.ч
  • Канела – 1 пакетче
  • Захар за поръсване отгоре – 1/3 ч.ч
  • Кори за баница на сач-300 гр.
  • Масло – 125 гр.

Начин на приготвяне:

Коледа и дните около нея е характерен тиквеника. Това е един нов тиквеник който вече правим в къщи а именно с захарно канелана коричка. Корите са ми на сач.

Почистваме орехите и ги смиламе с машинка за мелене на ядки, но маже и да се нареже на много ситно с нож. Режем кората на тиквата, почистваме от семките. Настъргваме си предварително тиквата с ренде в голяма тава.

Аз я стържа на едрото ренде. В купа слагаме 1 ч.ч захар, галетата, орехите и 1/2 пакетче канела. Объркваме с лъжица сухите съставки. Разгъваме си корите на масата за удобство. Разтопяваме маслото на котлона или на микровълновата. Намазваме кората с масло. Мажа корите с лъжичка. Може и с четка за мазане на сладки. Отгоре напръскваме с настъргана тиква. Върху тиквата слагаме от сухата смес равномерно върху кората навсякъде. Навиваме на руло.

Мажем тавата на фурната с олио. Нареждаме рулото в тава. Така докато свършат всички продукти. Нарязваме тиквеника на парчета. Смесваме в друга купичка 1/2 ч.ч захар и 1/2 пакетче канела. Намазваме тиквеника с разтопеното масло. Със захарно-канелената смес напръскваме тиквеника отгоре. Печем на 180 гр. в загрята фурна до готовност.

Тиквеник с захарно-канелена коричка

1 коментарДобави коментар »

maria.petrova

От maria.petrova07.12.2017, 10:14 ч.

Това е рецепта , която ми е позната от Gotvach. bg със същата снимка

Виж всички коментари за "Тиквеник с захарно-канелена коричка".