Баница на два реда

От 0 коментара0/5

Как да приготвите вкусната и традиционна за българската кухня баница? Вижте рецепта за баница на два реда, чудесно попълнение за трапезата по всяко време на годината

Трудност: 1

Баница на два реда

Необходими продукти:

  • Кори за баница-1 пакет
  • Яйца-5 бр.
  • Сирене – 300 гр.
  • Кисело мляко – 1 кофичка от 500 гр.
  • Масло – 125 г.
  • Олио-за намазване на тавата

Начин на приготвяне:

Къде са празници без вкусна българска баница.

  1. Вадим си една кръгла голяма тава и я мажем с олио по дъното и стените.
  2. Взимаме една кора и я набръчкваме.
  3. После се набира следваща, слага се до другата и така, докато свършат.
  4. Трябва да се покрие цялата тава.
  5. Разтопяваме маслото и поливаме част от него отгоре
  6. . Натрошаваме сиренето и напръскваме отгоре.
  7. На втори ред набираме кора, до нея следваща и пак друга. Т.е прави се втори ред.
  8. Заливаме с другата половина масло, пак напръскваме със сирене.
  9. В купичка разбиваме яйцата и киселото мляко и изливаме върху баницата. (Яйцата са ми домашни от големите.)
  10. Печем в загрята на 180 гр. фурна до готовност.
  11. Като се изпече баницата я покриваме с кърпа. После режем на квадрати и хапваме още топла, топла.

Баница на два реда

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Баница на два реда".