Шоколадов чийзкейк

От 0 коментара0/5

Рецепта за шоколадов чийзкейк, любим десерт на 8-годишния син на нашата читателка Силвия Гогова. Вижте как да го приготвите.

Брой порции: 10

Трудност: 1

Шоколадов чийзкейк

Необходими продукти:

  • 350 гр чаени бисквити
  • 125 гр масло
  • 300 гр млечен шоколад (може и 200 гр млечен+100гр черен, но аз не обичам черен шоколад и затова използвам само млечен)
  • 200 мл. течна сметана

рецепта за шоколадов чийзкейк, рецепта за чийзкейк с шоколад

Начин на приготвяне:

  1. Бисквитите се смилат, маслото се разтопява.
  2. Бърка се в купа, докато бисквитите се напоят хубаво с маслото.
  3. Сместа се разстила в кръгла форма, с махащ се обръч.
  4. Притискат се бисквитите по стените,като се прави малък борд.
  5. Оставя се в хладилник за около 30мин.
  6. През това време сметаната се затопля, но без да завира, за да не се пресече.
  7. В топлата сметана начупваме шоколада и бъркаме до получаване на хомогенна смес.
  8. Шоколадовата смес се изсипва във формата върху бисквитите и се украсява отгоре по желание.
  9. Оставя се в хладилника да стегне поне няколко часа.

За украсата отгоре може да се използват както резенчета банан, така и ягоди или бадеми/лешници.

С всички варианти съм пробвала и с всички става впечатляващо вкусно!

рецепта за чийзкейк с шоколад, рецепта за шоколадов чийзкейк

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Шоколадов чийзкейк".