Салата с булгур

0 коментара0/5

Рецепта за Салата с булгур. Продукти и начин на приготвяне на Салата с булгур.

Брой порции: 4

Трудност: 1

Салата с булгур

Продукти:

  • 1 връзка магданоз
  • 1 домат
  • 2-3 стръка зелен лук
  • 2 с. л. булгур
  • 1 скилидка чесън
  • зехтин на вкус
  • 1 с. л. лимонов сок
  • сол на вкус
  • 3-4 листа джоджен
  • 1 лимон

Начин на приготвяне:

Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата, нарязан на ситно, и се поръсва с нарязаните стръкчета лук.

Булгурът, предварително попарен във вряща вода за около 5-6 минути, се наръсва върху тях равномерно.

Чесънът се пасира и се разбива със зехтина, лимоновия сок и солта.
С получената еднородна смес се залива салатата.

Салатата с булгур се украсява с листенцата от джоджен и шайба лимон.

Салата с булгур
 

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Салата с булгур".