Консервиране
Rozali.com » Рецепти » Консервиране » Зимнина и консерви
Провадийска туршия
Провадийска туршия от tanq766. Нашата туршийка върви със домашна ракийка.
Продукти:
В дълбок съд слагаме продуктите за маринатата и режем зеленчука със каквато форма си пожелаете разбъркваме и оставяме да престои така 24часа.
След това пълним в бурканчета като добре ги тъпчем диливаме отгоре с марината и запечатваме.
Нашата туршийка върви със домашна ракийка.
24.01.2010/tanq766
Изпрати своята рецепта
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)
Продукти:
- 2кг камби
- 2кг моркови
- 2кг карфиол
- 2кг зелени домати
- целина
- 1с.л.винен прах
- за маринатата:
- 0.300гр сол
- 0.600гр захар
- 1.5л оцет
В дълбок съд слагаме продуктите за маринатата и режем зеленчука със каквато форма си пожелаете разбъркваме и оставяме да престои така 24часа.
След това пълним в бурканчета като добре ги тъпчем диливаме отгоре с марината и запечатваме.
Нашата туршийка върви със домашна ракийка.
24.01.2010/tanq766
Изпрати своята рецепта
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)
