Рецепти


Книги

Сексът и градът
Сексът и градът

Валентинки
Валентинки

Rozali.com » Рецепти » Основни ястия » Ястия с риба

Рибена чорба


6 порции

Продукти:

1 кг риба (различни видове)
4 глави лук
3 едри скилидки чесън
60 мл олио
4 домата
2 л вода
сол
черен пипер на зърна

Начин на приготвяне:
  • Нарязаните лук и чесън се задуша-(ват в олио\(не се пържат), налива се вода, подправките се прибавят, след като бульонът ври 15 минути.
  • Сипват се нарязани домати, едри парчета риба.
  • Вари се още 20 минути.
  • Прецежда се през гевгир, отделя се месото на рибата от костите.
  • При желание се подправя с повече ситно нарязан копър.


Коментари: 6

Виж всички коментари за "Рибена чорба".

Добави коментар.

Още в рубрика "Ястия с риба"

Новини


Реклама