Риба с доматен сос

1 коментар0/5

4 порции

Продукти:

около 1 кг риба
3-4 лъжици доматено пюре
3 глави лук
4-5 скилидки чесън
1/2 чаша олио
1 чаша вино
лют червен пипер
галета
магданоз

Начин на приготвяне:
  • Нарязаният лук се задушава в олиото без две лъжици, до златисто.
  • Слага се в тавичка и отгоре се нареждат парчетата риба или рибни филета и нарязаният чесън.
  • Доматеното пюре и лютият червен пипер се разреждат с виното и с него се полива рибата.
  • Поръсва се с 2 лъжици олио, а после с галета.
  • Пече се около 40 мин.
  • Поднася се, поръсена със ситно нарязан магданоз.

1 коментарДобави коментар »

Мая

От Мая16.04.2006, 21:36 ч.

Здравейте, реших да опитам тази рецепта и я сготвих. Стана много вкусна, наистина много вкусна. Само че, поради липсата на някои продукти, аз не можах да сложа магданоз, лют червен пипер и галета, затова направих...

Виж всички коментари за "Риба с доматен сос".