Пъстърва на фурна

2 коментара0/5

Пъстърва на фурна - много лесна за изпълнение рецепта за никулденската трапеза.


Пъстърва на фурна


за 4 порции

Продукти:
  • 4 пъстърви
  • 2 лимона
  • сух или пресен босилек
  • 1 с. л. горчица
  • 100 г масло
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне:

Почистената риба се посолява обилно и се оставя 2-3 часа в хладилник, да поеме   солта.

Измива се, пълни се  и поръсва с босилек и нарязан на филийки лимон.

Залива се с размитата в 1 чаена чаша вода горчица, поръсва се с черен пипер и нарязаното на парченца масло и се пече в умерена фурна около 40 минути.

05.12.2010/lili77
Изпрати своята рецепта!
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)


2 коментарaДобави коментар »

mortisha_v

От mortisha_v25.05.2013, 12:12 ч.

Здравей те, искам да споделя , нещо с всички ,но не знам къде и реших да пиша тук, тъй като сега се регистрирах , и няма идея как да направя тема във форума, и да споделя никой неща. До скоро работих в една известна фирма за...

Виж всички коментари за "Пъстърва на фурна".