Пълнени пилешки пържоли

От 0 коментара0/5

Рецепта за Пълнени пилешки пържоли. Продукти и начин на приготвяне на пилешки пържоли пълнени с гъби, лук и бекон.

Трудност: 2

Пълнени пилешки пържоли
Пълнени пилешки пържоли

Продукти:

  • 1 кг пилешки пържоли
  • 300-400 г гъби
  • зелен лук
  • бекон

За марината:

  • прясно мляко
  • зехтин
  • черен пипер
  • зелен лук

Начин на приготвяне:

Прави се марината от изброените продукти. След като месото престои в хладилника, около 2-4 часа, накисното в нея, се оформят рулцата. Предварително се запържва бекон, зелен лук и гъби на тиган, след това във всяка пържола се слага от тази плънка, навиват се рулца, нареждат се в тава и - във фурната. Аз ги покрих с фолио, защото пилешките пържолки бяха по-дебели. Пече се около 1 час на 180С.
Захванала съм ги с клечки за зъби :)
Рецептата е взаимствана от моя позната, но всеки път малко я изменям  :)
* Всички продукти са ориентировъчни, защото аз обичам повече гъби и слагам повече от тях.

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Пълнени пилешки пържоли".