Пиле с майонеза

2 коментара0/5

Пиле с майонеза

5 порции

Продукти:

1 пиле (1.300кг)
2 моркова
1 глава лук
1 супена лъжица ронена чубрица
250г майонеза
30г кисело млеко
черен пипер
горчица
лимонов сок
сол

Начин на приготвяне:
  • Почистеното пиле, нарязаните по дължина моркови, ситно нарязания магданоз и чубрица ги слагате в съд с гореща вода и варите.
  • Около 20 минути преди да свалите бульона от огъня го посолете.
  • Свареното пиле го обезкостявате и нарязвате на порции.
  • Порциите месо ги разпределяте в отделни чинии, поръсвате ги с черен пипер и поливате с майонезата предварително разредена с киселото мляко и подправена с горчицата и лимоновия сок.

2 коментарaДобави коментар »

MaLKoTo_MaRTiNi

От MaLKoTo_MaRTiNi23.06.2011, 12:56 ч.

Не е написано какво се случва с лука. Според мен без него и с варени картофи става прекрасна саладка

Виж всички коментари за "Пиле с майонеза".