Пилешки винен кебап

1 коментар0/5

Лесна и вкусна рецепта за Пилешки винен кебап от Елица

 

Пилешки винен кебап


Продукти:

 

 

  • 1 кг нарязано пилешко филе
  • 5 глави кромид лук
  • 2 моркова
  • 150 мл  бяло вино
  • 1 супена лъжица брашно
  • 3-4 зърна черен пипер
  • 2 скилидки чесън
  • червен пипер
  • сол
  • олио за пържене

Начин приготвяне:

Запържете едро нарязания лук и нарязаните на кръгчета моркови в загрято олио. Когато поомекне, добавете месото и щом побелее, сипете 1 чаена чаша вода и виното. Сложете черния пипер на зърна, целите скилидки чесън и поръсете с червен пипер и сол.

Когато месото е напълно готово, сгъстете ястието с размитото в малко вода на гладка кашичка брашно и свалете от печката.

Може да поднесете със сварен ориз или картофено пюре.

28.03.2011/Елица

Изпрати своята рецепта
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)



 

1 коментарДобави коментар »

Venceto

От Venceto22.05.2012, 19:56 ч.

Страхотна рецепта и в същото време лесна за приготвяне!

Виж всички коментари за "Пилешки винен кебап".