Шницели “На бърза ръка”

Продукти:

250 г (1 пакетче) кайма

1 чаена чаша брашно

1 чаена чаша вода

4 яйца

чубрица

черен пипер

сол на вкус

1 глава лук

2 настъргани картофа

олио за пържене

Начин на приготвяне:

Каймата се смесва с яйцата, нарязаната на дребно глава лук, настърганите картофи, брашното, водата и подправките.
Всички продукти се омесват добре.
Получава се полукаша, от която се загребва с голяма лъжица от добре разбърканата смес и се изсипва в загрято в тефлонов тиган олио.

16.10.2006/Алекса

Коментари: 13

Виж всички коментари за "Шницели “На бърза ръка”".

Още в рубрика "Ястия с мляно месо"