Рецепти


Книги

Ванга, нейните събратя и измамникът
Ванга, нейните събратя и измамникът

Валентинки
Валентинки

Rozali.com » Рецепти » Основни ястия » Ястия без месо

Боб с ориз на фурна

Време за приготвяне: 50 минути
За 8 порции

Продукти:

1 кг бял боб
3-4 глави лук
150 г олио
1 морков
1 чаена чаша ориз
1-2 домата
1 - 2 чушки
1 ч. л. червен пипер
1 с. л. чубрица
1 с. л. джоджен
сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Бобът се сварява.
  • Задушава се нарязаният на ситно лук в мазнината.
  • Прибавя се морковът, също нарязан, и оризът.
  • Запържват се с червен пипер.
  • Разрежда се с вода от боба, докато оризът се развари.
  • Слагат се нарязаните обелени домати и чушки, чубрицата, джодженът и солта.
  • Всичко се изсипва в тава, прибавя се бобът и се разбърква.
  • Ако има нужда, се добавя малко вода от боба.
  • Пече се в умерена фурна.



Коментари: 3

Виж всички коментари за "Боб с ориз на фурна".

Добави коментар.

Още в рубрика "Ястия без месо"

Новини


Реклама