Мусака с тиквички

11 коментара0/5

Лято е, време е за по-леки гозби. Мусака с тиквички от Лили – идеална в сезона на тиквичките.


Мусака с тиквичкиПродукти:
  • 600 гр тиквички
  • 500 гр картофи
  • 1 по-голяма глави лук
  • 2 моркова
  • 1 чушка
  • 2 средни домата
  • 3-4 яйца
  • 1 кофичка кисело мляко
  • сол, чер пипер, копър, чесън по желание
Начин на приготвяне:

Зеленчуците се нарязват на кубчета. Поръсват се със сол на вкус, заливат се с една кафена чаша олио и 1 водна чаша вода, разбъркват се и се пекат във фурната на 200 градуса до пълна готовност.

С яйцата, киселото мляко, черния пипер и копъра се заливат зеленчуците.

Пече се докато коричката стане розова. 

13.06.2010/Лили
Изпрати своята рецепта!
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)

11 коментарaДобави коментар »

анча

От анча10.02.2011, 20:47 ч.

тази мусака може да се готви и през зимата-сега също се предлагат тези зеленчуци

Виж всички коментари за "Мусака с тиквички".