Мусака с тиквички
• 11 коментара • 0/5
Лято е, време е за по-леки гозби. Мусака с тиквички от Лили – идеална в сезона на тиквичките.
Продукти:- 600 гр тиквички
- 500 гр картофи
- 1 по-голяма глави лук
- 2 моркова
- 1 чушка
- 2 средни домата
- 3-4 яйца
- 1 кофичка кисело мляко
- сол, чер пипер, копър, чесън по желание
Зеленчуците се нарязват на кубчета. Поръсват се със сол на вкус, заливат се с една кафена чаша олио и 1 водна чаша вода, разбъркват се и се пекат във фурната на 200 градуса до пълна готовност.
С яйцата, киселото мляко, черния пипер и копъра се заливат зеленчуците.
Пече се докато коричката стане розова.
13.06.2010/Лили
Изпрати своята рецепта!
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)
-45785-160x106.jpg)
-41986-160x106.jpg)
-42053-160x106.jpg)
