Торта "Монстър"

От 11 коментара0/5

Цветна, ефектна и всяваща страх. Вижте как да приготвите торта "Монстър". Рецепта за торта "Монстър"

Трудност: 3

Добави описание

Необходими продукти:

за блатовете:

  • 5 яйца
  • 2 к.ч. захар
  • 1/2ч.ч. олио
  • 1п. бакпулвер
  • 1 в.ч. брашно

за сиропа:

  • 1 в.ч. вода
  • 2-3с.л. захар

за крема :

  • 1/2л. прясно мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ванилия
  • брашно, колкото поеме
  • 2с.л. масло

за украсата:

  • 1п. сметана
  • боя за оцветяване

Начин на приготвяне

За блатовете:

  1. Разбиваме 5-те белтъка с 1 к.ч. захар до получаване на гъст сняг и в отделна купа 5-те жълтъка с останалата част от захарта до побеляване. Смесваме ги и добавяме олиото, бакпулвера и брашното и разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Разделяме на 2 части - за един по-малък и един по-голям блат. Печем в предварително загрята до 180 фурна. Като се поохлади малко сиропираме.

За крема:

  1. Загряваме млякото и захарта. В отделен съд разбиваме ванилията и брашното с малко прясно мляко. Добавяме ги към сгорещеното мляко и бъркаме до получаване на много гъста смес. След като изстине напълно добавяме маслото.

Сглобяване:

  1. Слагаме в подноса големият блат и го сиропиаме. Мажем го с крема. Слагаме отгоре и по-малкият блат и него го сиропираме и мажем с крема. най отгоре украсяваме с разбитата и оцветена сметана като придаваме вида на чудовището :)

11 коментарaДобави коментар »

danimin

От danimin05.01.2016, 12:09 ч.

Oт Ivelin4eto_74 • 14.12.2015, 08:22:24 ч.Реплика към daniminАми към потребителите на китайски боклуци , които наричат това украса и още по необяснимо за мен, го свързват с Рождество Христово. Защото това е празникът , рожденикът , когото...

Виж всички коментари за "Торта "Монстър"".