Торта с готов блат

4 коментара0/5

Торта с готов блат

Продукти:

1 пакет готови блатове

за млечния крем:
2 супени лъжици брашно с връх
2 супени лъжици какао
1 литър прясно мляко

за масления крем:
1 пакетче масло
1 чаена чаша пудра захар

за глазурата:
3 белтъка
1 чаена чаша захар на кристали

за плънката:
1 чаена чаша счукани орехи
2 супени лъжици сладко
стафиди

Начин на приготвяне:
  • Разтворете брашното и какаото в 1 чаша студено прясно мляко. Останалото мляко сварете и прибавяйте към него тая смес като бъркате непрекъснато.
  • Разбийте с миксер маслото и пудрата захар докато побелее захарта се стопи.
  • Към масления крем прибавете млечния като бъркате непрекъснато. Към сместа добавете счуканите орехи и сладкото. С получената смес се слепват блатовете.
  • Разбийте белтъците със захарта на гъст сняг и намажете отвън стените на торта.

4 коментарaДобави коментар »

Sanel

От Sanel14.02.2009, 14:30 ч.

За крема е необходимо нишесте-шоколад за да стане при така дадените пропорции не се получава.

Виж всички коментари за "Торта с готов блат".