Десерти
Rozali.com » Рецепти » Торти » Торта без брашно
Коментари за: Торта без брашно
« Към статията · Добави коментар
«Най-нови « 1 2 » Най-стари»
От FLO (Гост)
До HotBLoOdE ( виж )
Публикувано на 27.07.2008 17:32:36
Отговори на FLO | Добави коментар- Ако държиш да си направиш торта без брашно, ти изпращам следната рецепта (правила съм я и става, ако я следваш точно): 200 гр масло, на стайна температура; 100 гр захар (мисля че е малко, сложи 150-200 гр), 8 яйца (жълтъци и белтъци разделени); 200 гр черен шоколад (разтопен) - тъй като се използва само черен шоколад, който е по-горчив, затова е по-добре да добавиш повече захар; 200 гр ситно натрошени бадеми; 30 мл ванилова есенция; 12 броя ягоди, (или друг подходящ плод) предварително натопени до половина в разтопен шоколад; пудра захар за наръсване. За шоколадовия ганаш - 100 гр черен шоколад и 125 мл течна сметана.
1. Загрей фурната до 200С.
2. Разбий маслото и захарта до лека кремообразна смес.
3. Добави жълтъците един по един, като разбиваш добре след всеки един от тях. Прибави разтопения шоколад, отново разбий и добави бадемите и ваниловата есенция.
4. Разбий белтъците до гъста пяна и внимателно ги смеси с горната смес.
5. Приготви 22 см овална форма за торта, от тези с подвижните стени и дъно, като покриеш дъното с хартия за печене. Изсипи готовата смес и печи около 10 мин. Намали фурната до 170С и печи, докато е по-твърда на пипане - около 25 мин. Извади, остави я да изстине преди да я обърнеш.
6. За да направиш ганаша, смеси шоколада и сметаната, и остави да се разтопят на средна температура, докато се получи гладка смес.
7. Изсипи ганаша върху тортата, изглади го леко и остави да изкапе по страните.
8. Гарнирай парчетата торта с готовите плодове и поръси отгоре с пудра захар.
Надявам се да успееш с тази рецепта :)
От HotBLoOdE (Гост)
Публикувано на 24.07.2008 16:56:42
Отговори на HotBLoOdE | Добави коментар- Тортата беше УЖАСЯВАЩА!!!!!!разтече се и изглежда все едно е втора употреба!Нека този който в написал рецептата да дойде да ми изде тортата!
От Iva (Гост)
Публикувано на 28.06.2008 16:50:25
Отговори на Iva | Добави коментар- много мазна и гадна
От Katy (Гост)
Публикувано на 18.04.2008 13:23:03
Отговори на Katy | Добави коментар- това е торта гараш/много вкусна
От love_love
Публикувано на 16.02.2008 08:46:53
Отговори на | Добави коментар- не ми вдъхва доверие предпочитам да си е с брашно
От Dido
Публикувано на 08.02.2008 14:41:36
Отговори на | Добави коментар- Хъх ше опитам, да видим каква торта ше излезе... Тва да не е диетична торта?
От Staisis (Гост)
Публикувано на 11.04.2007 12:09:20
Отговори на Staisis | Добави коментар- Пълна отврат.
От Хубавицата (Гост)
Публикувано на 05.11.2006 14:39:22
Отговори на Хубавицата | Добави коментар- голяма отврат разтече се от всякъде
От Маги (Гост)
Публикувано на 04.04.2006 16:57:16
Отговори на Маги | Добави коментар- Супер тортата ми изглежда малко фалшива.
От AZ (Гост)
Публикувано на 02.04.2006 15:23:15
Отговори на AZ | Добави коментар- Но не за дебели хора!
«Най-нови « 1 2 » Най-стари»
Коментари за: Торта без брашно - Резултати 1 - 10 от 11
Добави коментар
Внимание: Задължително е писането на кирилица. Текстовете написани на латиница ще бъдат изтривани или конвертирани машинно, при което са възможни грешки.


