Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Тестени изделия » Точени изделия
Пухкава баница с готови кори
Пухкава баница с готови кори
Това е рецептата за невероятната баница на моята майка , която аз приготвям с удоволствие ежеседмично.Семейството ми и всички наши приятели я обожават.Приятно ми е да я споделя и с вас.Пожелавам ви успех!
Продукти:
един пакет готови кори(500гр.)
300-400г краве сирене
една непълна чаена чаша олио
4 яйца
една чаена чаша газирана вода
Начин на приготвяне:
28.01.2005/Виолета Петрова
Това е рецептата за невероятната баница на моята майка , която аз приготвям с удоволствие ежеседмично.Семейството ми и всички наши приятели я обожават.Приятно ми е да я споделя и с вас.Пожелавам ви успех!
Продукти:
един пакет готови кори(500гр.) 300-400г краве сиренеедна непълна чаена чаша олио4 яйцаедна чаена чаша газирана водаНачин на приготвяне:
- В предварително намазаната с олио тава се нареждат два пласта кори и се наръсват с натрошено сирене, отново - два пласта кори и натрошено сирене и така до изчерпване на количеството ,като се завършва с кори.
- Така наложената баница се нарязва с остър нож на квадрати.
- Залива се с добре сгорещеното олио.
- Разбиват се яйцата и към тях се добавя газираната вода.
- С получената течна смес се залива баницата, като се разклаща за да попие равномерно.
- Пече се в предварително загрята фурна до зачервяване.
- След като се извади тавата от фурната, се обръща, като леко се повдига в единия край и се покрива с кърпа за известно време.
Сигурна съм, че ще останете очаровани!
28.01.2005/Виолета Петрова
