Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Тестени изделия » Точени изделия
Вита баница
Вита баница
Бърза, лесна и вкусна приготвя се от готови кори
Продукти:
2 опаковки фини кори
1 пакетче масло
4 яйца
250 г сирене
1 ч. чаша кисело мляко
1 равна ч. лъжичка сода бикарбонат
1 ч. чаша брашно
щипка сол
Начин на приготовяне:
Бърза, лесна и вкусна приготвя се от готови кори
Продукти: Начин на приготовяне:
- Разбийте 3 яйца и още 1 белтък (жълтъка запазете) в дълбок съд.
- Прибавете натрошеното сирене и солта.
- В киселото мляко сипете содата и разбъркайте добре.
- Смесете го с яйцата и добавете брашното.
- Разбъркайте сместа.
- Разтопете пакетчето масло до горещо.
- Намажете дъното на тавата.
- Сложете една кора, намазана с горещото масло, и върху нея още една.
- Наръсете от плънката.
- Навийте на руло в средата на тавата.
- Така пригответе и останалите кори, като не забравяте да ги пръскате с маслото.
- Отгоре намажете баницата с отделения жълтък.
- Печете в умерена фурна.


