Рецепти


Rozali.com » Рецепти » Тестени изделия » Точени изделия

Вита баница

Вита баница
Бърза, лесна и вкусна приготвя се от готови кори

Продукти:

2 опаковки фини кори
1 пакетче масло
4 яйца
250 г сирене
1 ч. чаша кисело мляко
1 равна ч. лъжичка сода бикарбонат
1 ч. чаша брашно
щипка сол

Начин на приготовяне:
  1. Разбийте 3 яйца и още 1 белтък (жълтъка запазете) в дълбок съд.
  2. Прибавете натрошеното сирене и солта.
  3. В киселото мляко сипете содата и разбъркайте добре.
  4. Смесете го с яйцата и добавете брашното.
  5. Разбъркайте сместа.
  6. Разтопете пакетчето масло до горещо.
  7. Намажете дъното на тавата.
  8. Сложете една кора, намазана с горещото масло, и върху нея още една.
  9. Наръсете от плънката.
  10. Навийте на руло в средата на тавата.
  11. Така пригответе и останалите кори, като не забравяте да ги пръскате с маслото.
  12. Отгоре намажете баницата с отделения жълтък.
  13. Печете в умерена фурна.



Още в рубрика "Точени изделия"

Новини


Реклама