Супи

Rozali.com » Красота » Супи » Без месо

Спаначна крем-супа

Вкусна и много полезна Спаначна крем-супа.

9043_0.jpgПродукти:
  • 3-4 картофа
  • 300г замразен спанак /може и пресен/
  • 1 стрък праз или кромид
  • 2 моркова
  • 1 чесън
  • 300 мл прясно мляко
  • 1 бучка масло
  • Заквасена сметана
  • сол

Начин на приготвяне:

  1. Почистените и нарязани на дребно картофи, моркови, кромид и чесън варим около 15 минути с  около 300 мл вода.

  2. След което добавяме спанака и варим още 5 минути. След това прибавяме  млякото и оставяте да къкри  5 минути.

  3. Пасираме докато се получи съвсем гладка смес и овкусяваме.

  4. Готовата крем-супа се сервира топла  с лъжица заквасена сметана(по желание), препечена филийка хляб или крутони.

Добър апетит!

Още в рубрика "Без месо"

Новини


Реклама
?>