Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Супи » Без месо
Гъбена супа "Цветанка"
Гъбена супа "Цветанка"
Продукти:
500 г гъби - най-добре пресни
1 глава лук
2-3 с.л. ориз
2 яйца
300 - 400мл кисело мляко
сол
олио
черен пипер
магданоз
лимонов сок
Начин на приготвяне:
Продукти:
500 г гъби - най-добре пресни 1 глава лук 2-3 с.л. ориз 2 яйца 300 - 400мл кисело мляко сол олио черен пипер магданоз лимонов сок Начин на приготвяне:
- В тенджера с вряща вода сипете сол и олио.
- Прибавете ситно нарязания лук, гъбите и ориза.
- След 15 - 20 мин. свалете от огъня и застройте с киселото мляко и яйцата.
- Подправете на вкус.
