Рецепти

Книги

Валентинки

Гъбено-оризова супа

Гъбено-оризова супа
(топла супа)
5 порции

Продукти:

1 глава лук

100г ориз

200г гъби(консерва)

1 1/2 лъжици маргарин

2 супени лъжици брашно

магданоз

1/2 лъжичка черен пипер

1л бульон

Начин на приготвяне:

Нарязаният лук и оризът се заливат с бульона, добавя се водата от гъбите- консерва.
Поръсва се с черен пипер.
Вари се до омекване на ориза.
Гъбите се запържват няколко минути в маргарина.
Посипват се с брашно и се разбъркват.
Прибавяме ги към готовият ориз.
Оставяме ги още няколко минути да поври.
Посипваме с магданоз.

Коментари: 0

Все още няма коментари за "Гъбено-оризова супа".