Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Супи » Без месо
Супа от карфиол
Супа от карфиол
(топла супа)
5 порции
Продукти:
500г карфиол
600г зеленчуков бульон
300г сметана
2суп. лъжици ситно нарязан лук
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
(топла супа)
5 порции
Продукти:
Начин на приготвяне:
- Карфиолът се начупва на дребни парчета и се вари в бульона 10-20 мин. - до омекване.
- Пасираме го и към него прибавяме сметаната.
- Варим 5-10 мин.
- Подправяме със сол и черен пипер и
- поръсваме с лука.


