Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Сосове, гарнитури » Сосове
Сос за спагети “Деси”
Здравейте, може и да го знаете този сос може дори и да си има някакво известно име :) Не знам :)
Само знам, че снощи вечерта със съквартирантката ми бяхме много гладни, а ни мързеше да излизаме, защото валеше:(
А имахме няколко пакета спагети и решихме да ядем спагети, но проблема беше, че нямахме нищо друго, а спагетите само така не стават така че решихме да измислим нещо от тези продукти които имахме:) А те вярвайте не са много:)
И така имахме само една глава лук някакви буркани и малко червено вино и подправки, но уверявам ви резултата беше велик:)
- Така значи режете една глава лук (а може и две) на много сито, после нарязвате също на много ситно 5-6 печени пиперки и слагате 1/2 буркан с белени домати, които ги намачквате леко.
- Така:) и два ред на подправките:) слагате сух магданоз, черен пипер, чубрица, много малко червен пипер и един бульон пилешки или зеленчуков:)
- Когато почне да ври слагате и 1/2 чаша червено вино и оставяте пак да заври най накрая преди да го свалите от огъня нарязвате 5-6 скилидки чесън.
- Когато чесъна се свари всичко е готово:))
ДОБЪР АПЕТИТ!!!
Деси
