Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Сосове, гарнитури » Сосове
Лютив пастет
Оригинална подправка за различни супи и ястия
Продукти:
50г люти чушки
3 скилидки чесън
3 лукчета-арпаджик
1 чаена лъжичка сол
щипка захар
125мл ликьор “Вишновка”
Начин на приготвяне:
Продукти:
50г люти чушки
3 скилидки чесън
3 лукчета-арпаджик
1 чаена лъжичка сол
щипка захар
125мл ликьор “Вишновка”Начин на приготвяне:
- Почистете чушките от дръжките и семената.
- Нарежете ги на дребно.
- Прибавете към тях нарязания чесъна и лук, сол и захар.
- Сместа сипете в стъклен буркан.
- Залейте с вишновката, захлупете с капак и съхранявайте 1 седмица на хладно.
- След това стрийте на пюре.
