Сладкиш с локум

От 0 коментара0/5

Рецепта за сладкиш с локум. Продукти и начин на приготвяне на Сладкиш с локум.

Сладкиш с локум
 © mariana_jel

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 1/2 ч.ч нарязани на едро орехи
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 бакпулвер
  • 2 - 2 1/4 ч.ч. брашно
  • 1 кутия локум
  • 1 ванилия
  • масло - за намазване
  • пудра захар-по желание

сладкиш с локум

Начин на приготвяне:

  1. Нарязваме си кутия локум български "Сладки времена" например на малки парченца.
  2. Слагаме си локума в чинийка да ни е на разположение. Почистваме си орехите от черупките.
  3. Режем 1/2 ч.ч орехи на дребно с помоща на остър нож върху дъска за рязане.Слагаме и ги тях в чинийка и ги отделяме, те ще ни трябват най - накрая.
  4. Пресяваме 2 - 2 1/4 ч.ч брашно в купа. Слагаме в брашното 1 бакпулвер и разбъркваме добре да се смесят двете смеси.
  5. В друга купа слагаме 4 яйца и 1 ч.ч захар и разбиваме с миксер продължително до пухкава смес. Ако нямате може и с вилица.
  6. Добавяме ванилията, олиото и киселото мляко. Разбиваме пак. Най - накрая слагаме брашното полека и и разбъркваме хубаво сместа.
  7. Намазваме тавичка с масло на дъното и по стените. После я набрашняваме. Правим го за да не залепне сладкишът. Изливаме сместа и заглаждаме.
  8. Най отгоре равномерно разпределяме орехите и локума, така че на повърхността да и има навсякъде.
  9. Тъй като не са на много ситно нарязани парченцата, те не падат надолу в тестото.
  10. Печем на 180 гр. в загрята фурна. Печем до суха клечка.
  11. Вадим го като стане готов.
  12. Прехвърляме в голяма чиния.
  13. Поръсваме по желание с пудра захар. Режем на триъгълници.
  14. Като се запече сладкиша става пухкав от вътре и мек, а от горе с приятен вкус на орехи и локум, които междувременно са се препекли.

Всичко за Kоледа на едно място!

 

 

 

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Сладкиш с локум".