Пухкав кекс

04.11.2009 • 13 коментара • 0/5

Пухкав кекс от Дуца

Продукти:

4 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. хладка вода
1/2 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
1 с.л. какао
1ч.л. сода

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се бият с миксер до като започне да избледнява цвета на яйцата. Наливаме олиото и водата. Изсипваме брашното при постоянно разбъркване, като в едната част се слага малко сода.

Любителите на аромати могат да добавят ванилия или лимонова есенция.

След като намажем съдът за печене с олио и брашно изливаме сместа като оставим малка част от нея, която разбъркваме с какаото. Тогава я добавя ме като с нея изрисуваме листа на цвете.

Печем на 200 градуса , а след като кекса е готов го поръсваме с пудра захар.

04.11.2009/Дуца

Изпрати своята рецепта
(В края на всеки месец, пет от публикуваните рецепти, чрез жребий ще получат книга)