Кекс с канела, какао и пудра захар

От 0 коментара0/5

Рецепта за Кекс с канела, какао и пудра захар – продукти и начин на приготвяне.

Трудност: 1

Кекс с канела, какао и пудра захар

Кекс с канела, какао и пудра захар

Продукти:

  • яйца - 3 бр.
  • захар – 1 ч.ч
  • брашно – 2 ч.ч
  • олио – ½ ч.ч
  • ванилия – 1 бр. пакетче
  • канела – 1 ½ с.л
  • сода за хляб – 1/2 ч.л
  • пудра захар – 2 с.л
  • бакпулвер – 1 ч.л
  • какао – 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата в купа с миксер или телена бъркалка продължително до пухкав крем. Постепенно прибавяме захарта и пак разбиваме. Към сместа слагаме и олиото и пак разбъркваме.

Пресяваме брашното и слагаме в него 1 ч.л бакпулвер и 1 ванилия за аромат. В киселото мляко прибавяме содата и разбъркваме. Оставяме содата в млякото да се активира. След това и нея слагаме в купата с яйчената смес.

Постепенна към сместа слагаме брашното и продължаваме да разбъркваме, за де се смесят всички съставки.

От кексовата каша отделяме 1 ч.ч и в нея слагаме 1 с.л какао и ½ ч.л канела. Намазваме форма за кекс с дупка с олио и поръсваме с брашно. Изсипваме от светлата смес. После равномерно слагаме от кафявата смес върху бялата. Загряваме предварително фурната на 180 гр. и слагаме да печем кекса до готовност.

Проверяваме с тънка клечка дали се е изпекъл достатъчно.

След като опечем кекса го обръщаме в чиния.

Смесваме пудрата захар с 1 с.л канела и поръсваме кекса с цедка.

Кекс с канела, какао и пудра захар

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Кекс с канела, какао и пудра захар".