Меденки с аромат на джинджифил

От 0 коментара0/5

Рецепта за меденки с аромат на джинджифил. Как да приготвим вкусни меденки с аромат на джинджифил.

Трудност: 2

Меденки с аромат на джинджифил
Меденки с аромат на джинджифил

Продукти:

  • 1/2 ч. захар
  • 1/2 ч. меласа или мед
  • 2 ч. л. настърган пресен джинджифил
  • 1 1/2 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. карамфил
  • 1/2 ч.л. индийско орехче
  • 1/4 ч.л. черен пипер
  • 2 ч.л. сода
  • 1/2 ч. или 1 пакет масло, нарязано на малки кубчета
  • 1 голямо яйце
  • 3 1/2 ч. брашно

Меденки с аромат на джинджифил

Начин на приготвяне:

  1. В подходящ съд смесете и загрейте на средна температура захарта и меласата.
  2. Добавете джинджифила, канелата, черният пипер, карамфила и индийското орехче.
  3. Леко рабърквате сместа.
  4. Свалете от котлона разстопената вече смес и добавете содата.
  5. Разбърквайки прибавете маслото, докато се разтопи.
  6. След това добавете разбитото яйце и най-накрая постепенно брашното, докато се поеме добре.
  7. Полученото тесто замесете добре.
  8. Загрейте фурната на 200 градуса.
  9. Разточете тестото до дебелина 0,5 см. и с различни видове формички оформете сладките.

    Меденки с аромат на джинджифил
     
  10. Печете до готовност.
  11. Щом започнат да им покафеняват крайчетата, значи са добре изпечени.
  12. Извадете ги на решетка да се охладят и украсете по желание с глазура, фондан, перлички или просто ги слепете с любмия си мармалад.

Меденки с аромат на джинджифил

Всичко за Kоледа на едно място!

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Меденки с аромат на джинджифил".