Брускета по тоскански

Закуска от Италия

Време за приготвяне: 10 мин

за 4 порции

Продукти:

4 филии бял хляб

2 домата

1 връзка пресен босилек

2 скилидки чесън

4 с. л. зехтин

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Филипките се запичат в тостер или на грил.
Доматите се пускат в кипяща вода за 1 минута и се обелват.
Режат се на кръст и семето им се почиства.
Скилидките чесън се обелват и разрязват на половинки. С тях се натърква хлябът.
След това всяка филипка се полива с 1 с. л. зехтин и върху нея се нареждат домати.
Сервира се веднага.

Коментари: 9

Виж всички коментари за "Брускета по тоскански".

Още в рубрика "Сандвичи"