Бургер от картофи

За четири порции

Продукти:

8 бр. средно големи картофа

8 тънки резена кашкавал

8 тънки резена шунка или пушено филе

1 супена лъжица масло

сол, черен пипер

8бр. клечки за зъби

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват добре и разрязват на две половини.
Всяка половинка се намазва с масло и се поставя в намазана тавичка също с масло.
Картофите се запичат в продължение на 15 минути.
След което се посипват със сол и пипер, обръщат се и се пекът още 5 минути.
Изваждаме картофите и на една от половинките слагаме шунка (филе), а на другата кашкавал и закрепяме двете половинки с клечка за зъби.
Печем четирите картофени бургера още 5 минути.
Гарнираме с подходяща салата за сезона.

18.05.2006/Тони

Коментари: 10

Виж всички коментари за "Бургер от картофи".

Още в рубрика "Сандвичи"