Салата с киноа и нектарини

От 0 коментара0/5

Рецепта за лесна, бърза и вкусна салата с киноа и нектарини. Продукти и начин на приготвяне на Салата с киноа и нектарини.

Трудност: 1

Салата с киноа и нектарини

Продукти:

  • 100 г киноа
  • 3 нектарини или праскови
  • 50 г орехи
  • сок и настъргана кора от 1/2 лимон
  • 2 супени лъж. сушени боровинки
  • сол и смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Киноата се измива под течаща вода.

Залива се с вода, слага се на котлона и се вари според инструкциите на пакета (около 20 минути до пълното изпаряване на водата).

Орехите се изпичат на сух тиган до златист цвят, след което се накълцват на едро.

Нектарините се измиват и подсушават, след което се нарязват.

В купа се разбъркват киноата, сокът и настърганата кора от лимона.

Овкусява се със сол и черен пипер, и се разбърква добре.

Прибавят се нектарините, всичко се разбърква внимателно и се поднася.

По желание може да добавите към салата по една супена лъжица нарязан магданоз и мента.

Салата с киноа и нектарини

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Салата с киноа и нектарини".