Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Предястия » Салати
Арабска салата от моркови
Арабска кухня
Време за приготвяне: 15-20 минути
5 порции
Продукти:
700г моркови
3 портокала
1 лимон
30мл зехтин
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Време за приготвяне: 15-20 минути
5 порции
Продукти:
700г моркови
3 портокала
1 лимон
30мл зехтин
сол и черен пиперНачин на приготвяне:
- Измийте морковите, портокалите и лимона.
- Морковите настържете.
- Изтискайте единия портокал и лимона, и разбийте получения сок със зехтина.
- Полейте морковите.
- Подправете на вкус с черния пипер и солта.
- Обелете кората и ципата на останалите два портокала.
- Нарежете портокалите на кубчета, като оставите няколко цели резени за украса.
- Прибавете към морковите и разбъркайте.
