Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Сосове, гарнитури » Гарнитури
Червено цвекло за гарнитура
Поднася се като гарнитура на печено
За 1 порция
Продукти:
240г (2 глави) червено цвекло
80г (1 глава) лук
20г прясно масло
кимион и сол на вкус
Начин на приготвяне:
За 1 порция
Продукти:
240г (2 глави) червено цвекло 80г (1 глава) лук 20г прясно масло кимион и сол на вкусНачин на приготвяне:
- Цвеклото се измива и обелва, нарязва се на филийки или правоъгълни парчета и заедно с дребно нарязания лук и маслото се задушава в закрит, съд при умерена температура, като се посолява и се залива с гореща вода.
- Подправя се със счукан кимион.
