Червено цвекло с кисели краставички и пресен лук

За 5 порция

Продукти:

600г (5 средно големи глави) червено цвекло

100г (3бр.) стерилизирани краставички

100г (4 стръка) пресен лук

150г готова майонеза

магданоз, захар и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Цвеклото се измива и се сварява, оставя се да изстине и се обелва, нарязва се на филийки или правоъгълни парченца и се смесва с нарязаните на ивички краставички и дребно нарязания лук.
Сместа се подправя със сол и захар на вкус, разбърква се и се поставя в чиния, залива се с майонезата и се украсява с клончета от магданоз.

Коментари: 0

Все още няма коментари за "Червено цвекло с кисели краставички и пресен лук".

Още в рубрика "Салати"