Рецепти
Rozali.com » Рецепти » Предястия » Салати
Салата от праз
Салата от праз
5 порции
Продукти:
1кг праз
150г маслини
50г олио
оцет или сок от лимон
сол
Начин на приготвяне:
5 порции
Продукти:
1кг праз
150г маслини
50г олио
оцет или сок от лимон
сол Начин на приготвяне:
- Почистеният и добре измит праз се реже на тънко и дълго.
- Посолява се и се залива с олиото и оцета или със сок от лимон.
- Поднася се с маслини.
- Празът се реже в момента на сервирането, тъй като в противен случай се спарва и загубва много от своя вкус и вид.
- Същата салата може да се поднесе без маслини, а с варени яйца.
