Рецепти

Книги

Валентинки

Салата от шунка и ориз

Салата от шунка и ориз
2 порции

Продукти:

200г шунка

100г ориз

1 сварено яйце

40мл олио

магданоз

черен пипер

лимонов сок

сол

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява в подсолена вода (по обем 3 пъти повече от обема на ориза), изплаква се веднага под течаща студена вода и се отцежда.
Към отцедения ориз се прибавя дребно нарязаните шунка и яйце.
Поръсва се на вкус със солта, черния пипер и лимоновия сок и дребно нарязани я магданоз.
Салата се украсява с резенчета от домати или мариновани червени пиперки.

Коментари: 0

Все още няма коментари за "Салата от шунка и ориз".