Салата от зрял фасул по воденичарски

Салата от зрял фасул по воденичарски
5 порции

Продукти:

1 1/2 чаена чаша зрял фасул(сварен)

2 глава кромид лук

1 кафена чашка лютеница

5-6 скилидки чесън

3 супени лъжици растително масло

2 супени лъжици оцет

10 маслини

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Свареният фасул се пасира ръчно или с миксер, след което се смесва със ситно нарязания лук, счукания чесън, солта, лютеницата и част от растителното масло и оцета.
Оформя се купичка в чинията в която ще се поднася, поръсва се с останалата част от растителното масло и оцета.
Украсява се с маслините.

Коментари: 0

Все още няма коментари за "Салата от зрял фасул по воденичарски".

Още в рубрика "Салати"