Салата от печени сини домати

От 0 коментара0/5

Рецепта за Салата от печени сини домати (патладжани).

Брой порции: 5

Трудност: 1

Салата от печени сини домати
Салата от печени сини домати

5 порции

Продукти:

500г сини домати
50мл олио или зехтин
100г червени домати
черен пипер
магданоз
оцет
сол

Начин на приготвяне:

  • Сините домати се опичат.
  • Отцеждат се от горчивият сок и се обелват, след което се нарязват по дължина на 6-8 ивици, поставят се в чиния, поръсват се със сол и черен пипер и се поливат с олио и оцет.
  • Салата се украсява с червени домати, нарязани на кръгчета или филийки, и се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Салата от печени сини домати

 

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Салата от печени сини домати".