Великденски курабийки

От 0 коментара0/5

Рецепта за Великденски курабийки.

Трудност: 2

Великденски курабийки

Продукти:

  • 6 яйца
  • 2 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. мас
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 2 пакета амонячна сода
  • 1 бакпулвер
  • 3 ванилии
  • настъргана кора от половин лимон
  • брашно около 1.200 кг.

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта,добавят се киселото мляко в което е разтворена амонячната сода,разтопената мас,олиото,настърганата лимонова кора и ванилията.

Към тази смес малко по малко се добавя брашното разбъркано с бакпулвера и се замесва средно меко тесто.

Оставя се да престои половин час,разделя се на няколко топки всяка от които се разточва на кора с дебелина около 1 см.

Изрязват се формички по желание,поръсват се със захар и се нареждат на разстояние една от друга в подходяща тава.

Пекат се в предварително загрята фурна до готовност.

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Великденски курабийки".