Великденски курабиики

Продукти:

1 ч.ч.олио

1 ч.ч.мас

1 ч.ч.кисело мляко

1 ч.л.хлебна сода

1 ч.л.амонячна сода

4 яйца

1 1/2 ч.ч.кристална захар

около 1 пакет брашно

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата + олио и мас + мляко с амонячна и бикарбонат соди + захарта.
Брашно колкото поеме за да стане меко тесто.
Оформят се топчета колкото яйце.
В тавичка намазана с олио се подреждат топчетата на разстояние, защото при изпичането се надуват.
Отгоре всяко топче се намазва с разбит жълтък и се поръсва с кристална захар. Пече се при температура 200 градуса.

21.04.2003/Atanaska Todorova

Рецепта от конкурса “Великденска трапеза”

Коментари: 2

Виж всички коментари за "Великденски курабиики".

Още в рубрика "Великден"