Мусака от магданоз

От 0 коментара0/5

Мусака от магданоз - много свежа и приятна гозба! Подходящо е да се консумира както топло, така и студено!

Трудност: 1

Мусака от магданоз

Продукти:

  • Достатъчно количество магданоз, което стига до средата на тавичката, в която ще печем мусаката. (Не бих могла да определя точното количество, тъй като аз го бера направо от градината).
  • 2 глави лук
  • 4 яйца
  • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • 300-350 гр. сирене
  • олио

Начин на приготвяне:

Нарязваме магданоза, като отделяме дръжките му. Но дори някои от тях да останат, не е проблем, защото голяма доза витамини се съдържат именно в тях!

Мусака от магданоз

В тавата, в която ще печем мусаката от магданоз добавяме яйцата, брашното, нарязания на ситно лук и разбъркваме. След това натрошаваме сиренето и добавяме олио, колкото си попие.

Отново разбъркваме до получаване на еднородна смес.

Заглаждаме сместа и печем в загрята фурна на 250 градуса за около 30-40 мин.

Мусака от магданоз

Сервираме с кисело мляко.

Мусака от магданоз

Добър апетит!

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Мусака от магданоз".