Щрудел с ябълки

Щрудел с ябълки
Продукти:

За тестото:

3 яйца

800г брашно

1 пакетче бакпулвер

180мл олио

200г захар

За плънката:

1кг ябълки

1 пакетче канела

счукани орехи

1 супена лъжица галета

Начин на приготвяне:

На тестото:

Яйцата разбийте като за пандишпан със захарта, добавете олиото като непрекъснато бъркате, след него – брашното с бакпулвера.
Меси се меко тесто.
На плънката:
Приготвяте плънка от обелените, почистени и настъргани ябълки, орехите, канелата и галетата.
Тестото разделете на две кори.
В намазана с масло тавичка слагате първата кора, върху нея – плънката и втората кора.
Печете в слаба фурна.
Когато изстине , се поръсва с пудра захар.

Коментари: 1

Виж всички коментари за "Щрудел с ябълки".

Още в рубрика "Нова година"