Баклава Саралийка

От 0 коментара0/5

Вижте една интересна рецепта за баклава с точени кори

Трудност: 3

Баклава Саралийка
Баклава Саралийка

Необходими продукти:

  • фини точени кори
  • тънка пръчка
  • орехи, масло, канела , захар и мед.

За сиропа: 250 гр захар, 250 гр. мед, 1 литър вода и 2 ванилии, лимон

Начин на приготвяне:

  1. Първата кора с е маже с масло и се поръсва с орехи и канела. Завива се около пръчката.
  2. След това се маже втората кора само с масло и се навива върху първата.
  3. Тогава корите се избутват от пръчката, като целта е да се нагъгри (набръчка - бел. ред.) рулото.
  4. Така се прави и с останалите кори.
  5. Реже се на малки хапки и се пече до златисто
  6. Вари се сироп 250 гр. захар,250 гр. мед и 1л. вода + 2 ванилии и лимон.
  7. Сиропът не трябва да е гъст.
  8. Докато е горещ, се залива балкавата, която трябва да е студена.

Да Ви е сладко!

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Баклава Саралийка".