Сладкиш "Коледен замък"

От 1 коментар0/5

Здравейте, този прекрасен домашен замък се приготвя лесо и сравнително бързо. Многообразието от форми за кулинарни изненади ни дава възможност да приготвяме различни и интересни сладкиши. Радостта на дъщеря ми от резултата беше неописуема и тъй като предстоят коледните празниците, ще споделя с Вас и рецептата.

Трудност: 1

Сладкиш "Коледен замък"

Продукти:

  • 2 и 3/4 ч. чаши брашно за сладкиши;
  • 2 ч. л. джинджифил;
  • 1/4 ч.л. карамфил;
  • 1/4 ч.л. индийско орехче;
  • 1 ч.л. сол;
  • 2 ч. л. бакпулвер;
  • 1 ч. ч. захар
  • 2/3 ч.ч. кафява захар;
  • 1 ч.ч. размекнато краве масло;
  • 4 яйца;
  • 1 ч.л. ванилия;
  • 1 и 1/4 ч.ч. прясно мляко

Начин на приготвяне:

В голяма купа се разбъркват първите 6 продукта, а яйцата и захарта се разбиват отделно, към тях се прибавят маслото и разбърканите в другата купа продукти.

Постепенно към всичко се добавя и леко затоплено прясното мляко.

Формата се набрашнява обилно преди да се изсипе сместа.

Поставя се в загрята на 150 градуса фурна и температурата се увеличава до 220. Пече се приблизително 55 - 65 минути.

Добави описание

След като изстине около 15 минути, готовият замък се изважда и украсява по желание с пудра захар, сладкарски бои, смлени бадеми или с каквото пожелае фантазията Ви :)

Добави описание

Пожелавам успешни кулинарни творения по коледните и новогодишни празници на всички!