Коментари за: Истинска баклава

« Към статията · Добави коментар

От савова (Гост)


Публикувано на 02.03.2012 22:57:47
Отговори на савова | Добави коментар

ако корите са купени, трябва да са от най-фините- например на "7 days" За 2пакета, това са 800 гр. посоченото количество масло и орехи е малко. на 2 пакета кори се приговя 1 пълна супена лъжица грис и при нареждането, корите се "посоляват" , за да стои баклавата "разлистена", не тиклава. Реже се на малки парчета, за да се изпече по-лесно и по-добре БАКЛАВА НЕ СЕ ПЕЧЕ ,А СЕ СУШИ-120-140градуса 3-4 часа /още по-добре на по-ниска температура, по-дълго време, според печката/

От Яна-Х (Гост)


Публикувано на 13.02.2012 15:05:54
Отговори на Яна-Х | Добави коментар

Докато беше жива майка ми, правеше точно така баклавата - а тя беше завършила сладкарство преди много- много години. Нямаше никъде другаде баклава като нейната. Мислех си, че вечно тя ще прави баклавите и не си записах съставките на сиропа. Много съм благодарна за споделената рецепта. В най-скоро време ще я направя.

«Най-нови « » Най-стари»

Коментари за: Истинска баклава - Резултати 1 - 2 от 2