Рецепти


Rozali.com » Рецепти » Предястия » Топли предястия

Яйца на очи върху лук


2 порции

Продукти:

4 яйца
3 глави лук
40г масло
сол
1 лъжица галета
червен пипер
черен пипер

Начин на приготвяне:
  • Лукът, нарязан надълго и тънко, се пържи.
  • Ръси се галетата.
  • Като се задуши, слага се червеният пипер.
  • Разбърква се няколко пъти и се залива с хладка вода, колкото да се покрие лукът.
  • Посолява се и се пече на фурна, след което отгоре се счупват яйцата. Като се запече с яйцата, всяко яйце се поръсва с черен пипер.
  • Старият лук може да се замести с пресен зелен лук.


Коментари: 0

Все още няма коментари за "Яйца на очи върху лук".

Добави коментар.

Още в рубрика "Топли предястия"

Новини


Реклама