Рецепти

Книги

Радвай се на живота. Положителни мисли за всеки ден

Кренвирши в тесто

5 порции

Продукти:

300г кренвирши

250г картофи

2 яйца

30г брашно

110мл растително масло

150г майонеза

3 кисели краставички

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват, обелват и пасират.
Омесват се с брашното, 1 цяло яйце и жълтъка на второто и малко сол.
Тестото се разточва на кора, в която се загъват поотделно кренвиршите.
Намазват се с разбития белтък, поставят се в тавичка със сгорещена мазнина и се пекат.
Поднася се с майонеза в която са прибавени дребно нарязаните краставички.

Коментари: 0

Все още няма коментари за "Кренвирши в тесто".