Чийзкейк с репички

От 0 коментара0/5

Рецепта за Чийзкейк с репички. Продукти и начин на приготвяне на едно ефектно предястие, което се приготвя лесно, но изисква време.

Брой порции: 1

Трудност: 1

Чийзкейк с репички

Продукти:

  • 200 г крема сирене
  • 50 мл течна готварска сметана (30 %)
  • 1 скилидка чесън
  • 1/2 връзка зелен лук
  • 1 филия черен хляб
  • репички

Начин на приготвяне:

От филията черен хляб се изрязва кръгла основа.

Течната сметана се разбива на сняг, а крема сиренето се намачква добре с вилица.

Към крема сиренето се прибавя сметаната, пресованата скилидка чесън и ситно нарязания лук.

Всичко се разбърква внимателно и се овкусява на вкус с черен пипер.

Готовата смес се разпределя върху хлебната основа (използва се високата форма, за да се оформи кръглият чийзкейк).

Сместа се притиска добре и се изглажда с лъжица.

Чийзкейкът заедно с формата се поставя в хладилник за 2-3 часа.

Охладеният чийзкейк се изважда и внимателно се маха металната форма.
Репичките се измиват и подсушават.

Нарязват се на тънки кръгчета, които се нареждат ветрилообразно върху чийзкейка.

Чийзкейк с репички

Чийзкейкът с репички леко се напръсква със зехтин и се поднася.
 

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "Чийзкейк с репички".