4 лесни рецепти с тиквички

0 коментара0/5

Тиквичките са любим летен зеленчук. Евтини, лесни за приготвяне и подходящи за много и разнообразни рецепти. Затова решихме да ви предложим нашите 4 любими бързи и лесни рецепти с тиквички.

4 лесни рецепти с тиквички
4 лесни рецепти с тиквички © istockphoto.com
  • Студена супа с тиквички

Необходими продукти: 3 средни белени тиквички, 1 глава лук, 2 ч.ч.бульон, магданоз, сол, кората от 1/ 2 лайм, кисело мляко или заквасена сметана за гарнитура, пармезан за сервиране

4 лесни рецепти с тиквички

Начин на приготвяне:

  1. Запържете лука в зехтина, докато омекне
  2. Добавете тиквичките и подправките. Оставете за около 5 минути, докато тиквичките омекнат.
  3. Добавете горещия бульон и вода, ако предпочитате супата по-рядка
  4. След около  минути свалете от котлона и пюрирайте в блендера или с пасатор. Добавете подправки по ваш вкус – кора от лимон, магданоз, босилек, копър
  5. Охладете и сервирайте с лъжица кисело мляко, крутони и пармезан по ваш избор

Вижте също:

Да готвим с цвят от тиквички - 3 рецепти >>>

Диета с тиквички - минус 7 кг. >>>

  • Лесна салата с тиквички и сирене фета

Необходими продукти: 5 средни тиквички, зелен лук, 200 гр. сирене фета, сол, черен пипер, 200 гр. чери домати, няколко листа маруля, зехтин

4 лесни рецепти с тиквички+

Начин на приготвяне:

  1. С помощта на белачка нарежете тиквичките на ленти
  2. Добавете наситнения зелен лук, чери доматите и поставете всичко това върху канапе от маруля
  3. Поръсете с кубчета фета и зехтин
  • Хляб с тиквички

Необходими продукти: 2 средни тиквички (настъргани), 2 ч.ч.захар, 1/ 2 ч.ч.орехи, 1 ч.ч.олио, 3 яйца, 3 ч.ч. брашно, канела на вкус, 1 ч.л. сода

4 лесни рецепти с тиквички

Начин на приготвяне:

  1. Смесете сухите съставки в купа – брашно, сода бикарбонат и канелата
  2. В друга купа разбийте яйцата и добавете олиото и захарта.
  3. Добавете „сухите” към „течните” съставки и разбъркайте
  4. Накрая прибавете настърганите тиквички
  5. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за 50-60 минути
  • Лесен пай с тиквички

Необходими продукти: 3 средни тиквички (настъргани на ситно), 1 ч.ч.брашно, 4 малки яйца, 1 малка глава лук, 5-7 с.л. зехтин, босилек, 1 ч.л. сода бикарбонат, босилек, пармезан

4 лесни рецепти с тиквички

Начин на приготвяне:

  1. Смесете всички съставки и печете 40 минути до появяване на златиста коричка, поръсете с пармезан малко преди да извадите от фурната
  2. Сервирайте с кисело мляко

30.07.2015/ Радослава Михайлова

Няма коментариДобави коментар »

Няма добавени коментари към тази статия

Добави коментар за "4 лесни рецепти с тиквички".